Soto Madura Tapak Siring Kamu Wajib Coba

Surabaya tidak hanya dikenal menjadi Kota Pahlawan. Ibukota dari Jawa Timur ini pula populer dengan banyak sekali makanan yang lezat & mengenyangkan. Bahkan, beberapa pada antaranya telah puluhan tahun ada dan masih dicintai. Sebut saja Sate Klopo Ondomohen Ibu Asih, Nasi Krawu Mbak Su sampai Lontong Kupang Artomoro. Selain itu, terdapat satu lagi kuliner Surabaya yg pula relatif legendaris. Penasaran kan?

Soto Madura Legendaris Se-Surabaya

Soto Tapak Siring Surabaya
Soto Tapak Siring Surabaya [image source]
Kuliner legendaris yang cukup digemari ole penduduk setempat bahkan wisatawan luar kota ini adalah Soto Tapak Siring. Menu makanan yang lezat & menarik hati, dijual di sebuah depot sederhana yg terletak pada sekitar Universitas Airlangga. Uniknya, pemilik kedai nir menggunakan kompor buat memasak makanannya, akan tetapi mengandalkan kayu bakar yg asapnya mengepul pada depan warung. Pun terlihat sederhana, jumlah pengunjung yg datang cukup poly. Kamu pun wajib antri panjang untuk dapat menikmati sajian kuliner berkuah bening ini.

Soto Daging Sapi
Soto Daging Sapi [image source]

Soto Sapi dengan Dagingnya yg Empuk

Daging Sapi Empuk di Surabaya
Daging Sapi Empuk pada Surabaya [image source]
Biasanya, soto terdiri menurut suwiran ayam dan mie bihun yang disiram dengan kuah kaldu yg sedap. Tetapi, hidangan pada Depot Tapak Siring memakai daging sapi menjadi isinya. Dengan taburan bawang goreng, seledri & perasan jeruk nipis, hidangan tadi makin nikmat & nendang pada lidah. Sebenarnya, kuah soto yg berada pada panci akbar hanya berupa kaldu & aneka bumbu tanpa garam. Baru waktu pembeli memesan, taburan perasa akan langsung dicampur menggunakan kuah dan daging empuk di pada mangkuk. Wah, mantap kan?

Kuah Gurih Soto Tapak Siring
Kuah Gurih Soto Tapak Siring [image source]

Pelengkap Soto Tapak Siring yg Bikin Lidah Makin Bergoyang

Kuliner Legendaris Surabaya
Kuliner Legendaris Surabaya [image source]
Selain daging empuk dan kuah gurihnya, Soto Tapak Siring ditambah menggunakan satu buah telur matang. Beberapa orang yang berkunjung juga biasa meminta porsi yg dicampur dengan jeroan. Sementara nasi dibungkus terpisah menggunakan daun pisang agar lebih harum. Dengan begitu, rasa lezat berdasarkan masakan berkuah ini makin terasa dan pastinya menggoyang lidah.

Racikan Soto Tapak Siring
Racikan Soto Tapak Siring [image source]

Liburan Seru Di Sekitar Depot Soto Tapak Siring

Objek Wisata di Kenjeran Park
Objek Wisata di Kenjeran Park [image objek wisata Surabaya ini makin lengkap loh. Selain estetika pantai, ada beberapa spot asik buat foto mulai dari replika Temple of Heaven (Tian Tan) pada Tiongkok sampai Waterpark Kenjeran. Nah, menyenangkan bukan?

Atlantis Land
Atlantis Land [image source]

Akomodasi Dekat Soto Tapak Siring

Soto Daging Madura
Soto Daging Madura [image source]
Berburu kuliner pada Depot Soto Tapak Siring nir hanya bisa dilakukan waktu berangkat liburan, engkau jua bisa mampir sepulang menurut jalan-jalan. Ya, kedainya buka semenjak jam 07.00 hingga jam 21.00 WIB. Nah, jika kamu menurut luar kota, terdapat baiknya buat bermalam pada hotel terdekat. Salah satunya Hotel Maxone Dharmahusada yg sanggup pada tempuh dengan jalan kaki berdasarkan depot soto dalam waktu 7 mnt saja. Nah, buat porto sewanya mulai berdasarkan Rp300.000,- per malam.

Maxone Hotel Surabaya
Maxone Hotel Surabaya [image source]
Nama : Depot Soto Tapak Siring
Alamat: Jalan Dharmahusada No.14 Gubeng, Mojo, Surabaya, Kota SBY, Jawa Timur
Telepon: (031) 5966993
Jam buka : 07.00–21.00
Harga : Mulai menurut Rp26.000,- per porsi

Wah, liburan ke Surabaya niscaya tidak puas bila belum menyantap nikmatnya Soto Madura Tapak Siring. Apalagi buat kamu yg tingga pada Kota Pahlawan. Sudah pernah coba belum?

Comments